「鶏むね肉おススメ調理法」パーソナルトレーニングジムホルス

皆様こんにちは！パーソナルトレーニングジムホルス代表の千田です！

今日は自分がいつも食べている鶏むね肉料理をご紹介します！

ローファットダイエットをしている時の調理法としておススメなのは茹でたり蒸したりするのが油を使わないので一番良いと思います！

ですが、茹でた食べ物は時間が経つとパサパサになって食べにくかったり牛肉、豚肉、魚介類を調理した場合味気ないものになったりしがちな気がします。

料理が得意な方は美味しく工夫できると思いますが僕のように料理知識がなく、なるべく時短したい人には難しいです…

なので次におススメの調理法である焼く、炒める料理が自分的には食べやすいです！

まずは鶏むね肉の皮を剥ぎます。

次に薄くスライスするように切っていきます。厚めのままだと火が通りにくく、味付けも染み込みにくいのでなるべく薄くしましょう！

この時ハンマーで叩いたり爪楊枝で刺していくとより美味しく調理できますが、僕はめんどくさいのでやっていません！

あとはオリーブオイルとステーキスパイスなどの味付けをまぶしていきます。

夜のうちに作っておいて冷蔵庫に保存しておけばいつでも食べれて、お弁当にしてもっていけます。

脂質を抑えるのがローファットダイエットですが、オリーブオイルやアボカド、フィッシュオイルなどの良質な脂質は適量摂取したほうが良いです。

この調理法なら時間が経ってもお肉がしっとりしていて食べやすく、フライパンに直接油をひくよりも量を抑えることもできます！

ステーキスパイスは牛や豚肉などなんにでも合う調味料なのでおススメです！

あとは味の変化を付けられる調味料が色々あるので試してみると楽しく続けられます！

スプレータイプのオリーブオイルも売っていて、かなり摂取する油を抑えられるので便利です！

皆様も色々試してみて自分のライフスタイルに合うダイエット食を見つけてみてください。

パーソナルトレーニングジムホルス

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